Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области установил нарушение требований санитарного законодательства

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе при рассмотрении материалов - государственного статистического отчета за 2017 год установил нарушение требований санитарного законодательства, а именно:

- По результатам анализа санитарно-эпидемиологической обстановки на территории Горноуральского городского округа показатель заболеваемости сальмонеллезом за истекший период 2017 года 36,22 на 100 тыс. населения (аналогичный показатель по Свердловской области 18,29 на 1 00 тыс. населения)

- отмечается высокий показатель микробиологического загрязнения продукции молокоперерабатывающих предприятий. За истекший период 2017 года он составил 24,1 %, в то время как средне областной показатель составил 3,2 %, что является нарушением: Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 3.1./3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней». СП 2.3.6.1079-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», СП № 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов», TP ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».

Администрация Горноуральского городского округа рекомендует хозяйствующим субъектам соблюдать требования санитарного законодательства и действующих технических регламентов при производстве (изготовлении) и реализации продукции молокоперерабатывающих предприятий для стабилизации санитарно-эпидемиологической обстановки на территории Горноуральского городского округа по обеспечению качественной и безопасной продукцией, реализуемой населению.